历经数百次的试验优化和数个版本迭代,十年前推翻自主研发的初代油水分离油炸锅五年前一锅双温1.0问世三年前一锅双温2.0进化一年前一锅双温3.0受到CCTV-17农业农村频道我爱发明特约采访,再到如今一锅双温油炸锅4.0新品
近日,由河南晗苏餐饮管理有限公司与漯河中联食品机械厂,联合成立的河南晗苏餐饮轻创项目孵化中心正式开业!一家专注研发十余年、击败油炸行业顽固痛点的低调公司,让我们一睹神秘面纱~

我们可以看到,孵化中心开业店面是由【晗苏·炸货铺】、【晗苏·秘制卤肉】两个旗舰项目以及晗苏“”系列设备展厅组成。【晗苏·炸货铺】的设备全部采用的是晗苏自主研发的国家专利产品——“一锅双温油炸锅”设备,包括了一台标准30L用电款(商用380V三相电),三台标准10L用电款(常规220V两相电)。

【晗苏·炸货铺】产品种类非常丰富,具体有炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡柳,炸鸡叉骨、炸鸡排、炸薯条、炸麻球,网红酸奶麻花、小酥肉、香芋地瓜丸,脆皮酸奶、拉丝芝士棒、鸡米花等等。鸡腿、鸡翅、鸡柳、鸡叉骨等经过24小时的深度腌制,配合晗苏独家“一锅双温油炸锅”——功率强劲升温快,混炸不串味、油炸效率高、持续性好,食物色泽均匀、口感上佳。开业当天,尝鲜的客人络绎不绝~

为什么说“一锅双温油炸锅”是油炸行业必备“镇店神器”?这是因为晗苏研发中心从油炸问题本质入手,综合利用热力学、电子电路学、材料学、液体运动原理等物理学知识和结构学、美学等,在长期实验中积累大量有效试验数据,不断迭代更新,巧妙设计油炸锅内部结构,实现了一锅纯油,拥有上层高温油炸区,下层低温油储渣区,食物渣滓沉淀低温区,持久保持油质清澈、延长使用寿命!精准自动温控,油炸持续性优秀,且健康无油烟,有效保护油炸操作人员身体健康!

在“一锅双温油炸锅”系列设备展厅,有这样一面很有排面的铁架子,上面摆满了专利证书——一锅双温油炸锅,绝对的实力派。我们还看到了CCTV-17农村农业频道《我爱发明》
栏目颁发的奖牌和奖杯,一边的小米电视上特约采访节目《油炸新势力》正在播放着。另一侧依次是标准款30L的(三相电)电炸锅、炸鸡客户总店定制的大型一体电炸锅、标准10L的(常规220V)电炸锅。另外还有不同型号的燃气款产品,限于空间暂时未能一一展出。

历经数百次的试验优化和数个版本迭代,十年前推翻自主研发的初代油水分离油炸锅、五年前一锅双温1.0问世、三年前一锅双温2.0进化、一年前一锅双温3.0受到CCTV-17农业农村频道《我爱发明》特约采访,再到如今一锅双温油炸锅4.0新品。相信【晗苏·炸货铺】和“一锅双温油炸锅”,必不负众望,为油炸行业和众多新老客户带来源源不断的惊喜!
